Spezialitätenmetzgerei da Höss

Spezialitätenmetzgerei da Höss

Sebastian Höss

Westerhamer Str. 3, 83620 Feldkirchen-Westerham




Diese Woche für Sie im Angebot:

Diese Woche wieder für Sie im Angebot:
* frische Kalbsleber
* Ochsenfleisch für die Suppe

Wir eröffnen die Grillsaison!

Ab sofort:

* verschiedene, feine Grillwürstel 

* Grillfleisch von verschiedenen Fleischsorten

   ... bereits fein mariniert!

für einen saftigen Schmorbraten:

 * Ochsenvorschlag (Hohe Rippe), gut gelagert

Als besonderen Gaumenschmaus weiterhin erhältlich:

 * Steaks vom Ochsen - Dry Aged gereift

* dazu gibt es frisches Sauerkraut vom Fass

 * Ochsenfleisch zum Kochen

* mageres Rinderhackfleisch  

   

Alles vom Ochsen

vom Hackfleisch über Beinscheibe

Bratenstücke, Suppenfleisch,

Rouladen und Gulasch    

bis hin zum Steak!

 

Unsere Schmankerl in dieser Woche :

 frische Kalbsleber

•  Kasnockerl, Speckknödel, Spinatknödel und Kaspress-Knödel

  => perfekt für das Südtiroler Knödel-Tris

   Dies und mehr, gibt es in der Theke!!

*  Original Südtiroler Speck von unserem Metzger-Kollegen aus Jenesien !!!

 

das „Muss“ für den Genuss:

Frische Weißwürste und Wollwürste

Wiener, Debrecziner und Kaswürst

verschiedene Handwürst‘ – ideal zum Wandern

Hinterschinken, Bauerngeräuchertes, Rinderschinken gekocht & roh,

Rindersalami, Haus-, Bergsteiger-, Paprika-salami

 

vom Schwein:

Von der Lende, über Filet bis hin zum Halsgrad

 

Von der Pute:

Brust für Schnitzel

   

=>Falls Sie einen Sonderwunsch haben, bzw. auf der sicheren Seite sein wollen, dass wir die gewünschten  Artikel vorrätig haben, können Sie gerne vorbestellen.

Allergene

Über eventuelle Zusatzstoffe und Allergene informieren wir Sie gerne! Fragen Sie uns einfach direkt!

Nüsse, Pilze, Milch & Co...