Spezialitätenmetzgerei da Höss

Spezialitätenmetzgerei da Höss

Sebastian Höss

Westerhamer Str. 3, 83620 Feldkirchen-Westerham



Diese Woche für Sie im Angebot:

Herbstzeit ist Erntezeit!
... daher empfehlen wir Ihnen...

für einen saftigen Gemüseeintopf:

 * Ochsenvorschlag (Hohe Rippe)

Als besonderen Gaumenschmaus weiterhin erhältlich:

 * Steaks vom Ochsen - Dry Aged gereift

 * zarte Rouladen vom Ochsen 

    - auf Wunsch gerne küchenfertig gefüllt

 

Alles vom Ochsen

vom Hackfleisch über Beinscheibe

Bratenstücke, Suppenfleisch,

Rouladen und Gulasch    

bis hin zum Steak!

 

Unsere Schmankerl in dieser Woche :

 frische Kalbsleber

•  Kasnockerl, Speckknödel, Spinatknödel und Kaspress-Knödel

  => perfekt für das Südtiroler Knödel-Tris

   Dies und mehr, gibt es in der Theke!!

*  Original Südtiroler Speck von unserem Metzger-Kollegen aus Jenesien !!!

 

das „Muss“ für den Genuss:

Frische Weißwürste und Wollwürste

Wiener, Debrecziner und Kaswürst

verschiedene Handwürst‘ – ideal zum Wandern

Hinterschinken, Bauerngeräuchertes, Rinderschinken gekocht & roh,

Rindersalami, Haus-, Bergsteiger-, Paprika-salami

 

vom Schwein:

Von der Lende, über Filet bis hin zum Halsgrad

 

Von der Pute:

Brust für Schnitzel

   

=>Falls Sie einen Sonderwunsch haben, bzw. auf der sicheren Seite sein wollen, dass wir die gewünschten  Artikel vorrätig haben, können Sie gerne vorbestellen.

Allergene

Über eventuelle Zusatzstoffe und Allergene informieren wir Sie gerne! Fragen Sie uns einfach direkt!

Nüsse, Pilze, Milch & Co...